| Razvoj gospodarstva Požege i Požeštine uopće |
|
U razvoju gospodarstva našeg grada i požeštine uopće, poljoprivredna proizvodnja i prerada trebaju biti nositelji razvoja. Mogućnosti razvoja ove proizvodnje stoga je potrebno poticati. U potpunosti svjesni neiskorištenog potencijala ove proizvodnje radna skupina je prikupila i obradila podatke vezane uz ovu proizvodnju
Trenutačno je u našoj županiji pod intenzivnom voćarskom proizvodnjom oko 330 Ha podignuto uz državne poticaje u zadnje tri godine. Ovako izražena tendencija rasta voćarske proizvodnje nameće odgovornoj lokalnoj samoupravi potrebu skladištenja, konzerviranja i prerade. Unatoč evidentnoj ekspanziji u voćarstvu nameće se potreba udruživanja proizvođača u klastere. Ne smijemo ostati sirovinska baza već moramo voće konzervirati, prerađivati te proizvode prodavati. Naša požeština je odavna poznata po tradiciji i klimatskim blagodatima koje pogoduju voćarskoj proizvodnji. Požeška Ratarnica školovala je generacije voćara, a vlastelinstvo Turković podiglo je tada najveći voćnjak u Europi. Bogata tradicija voćarstva u požeštini nameće novim voćarima profiliranja prepoznatljivog požeškog branda. Požega mora postati poznata ne samo po voću nego i po prerađevinama. Obzirom na evidentne potencijale nameće se potreba organiziranje proizvodnje i plasmana preko trgovačkih lanaca. U konkretnom slučaju evidentna je potreba za hladnjačom koja će podići konkurentnost domaćih voćara. Uz odgovoran menagement i stručne kadrove koje producira naše Veleučilište moguće je zadovoljiti potrebnu kvalitetu proizvoda.
Radna skupina za poljoprivredu, šumarstvo i prehranu
|